¿Quienes somos?
Somos gente apasionada por las bebidas espirituosas y particularmente por el TEQUILA, que es patrimonio de todos los mexicanos y por ser la bebida más representativa de México.
Nuestros orígenes datan desde el año 1993.
Debido a que el tequila era una bebida común y barata, no era tan apreciada como hoy en día, por tal motivo no era considerada una bebida digna de ser disfrutada como el whisky, brandy o cognac, bebidas populares pero de un nivel más alto para esa fecha, motivo por el cuál, yo como Gerente de Bebidas de un Hotel de renombre y perteneciente a una cadena internacional como lo es The Ritz Carlton, me ví sorprendido por una pareja de americanos que al estar consumiendo unos tragos en el lobby bar del hotel Ritz Carltón de Cancún en este año, teniendo curiosidad por saber mas sobre el tequila, el caballero que tenía una copa en sus manos con una bebida espirituosa oscura, me preguntó varias inquietudes acerca de su bebida. Me dí cuenta que era tequila. Debido a que le pregunté qué era lo que le habían servido, pude responder lo básico necesario que yo sabía, pero el huésped que era una persona culta y con interés de aprender más sobre nuestra bebida, comenzó hacer muchas y más complejas preguntas que ya no pude contestar debido al grado técnico de las mismas, sintiendome muy apenado, profesionalmente y avergonzado por ser MEXICANO, además, Gerente de Bebidas, y por tratarse de TEQUILA, nuestra propia bebida mexicana, y que se suponía que yo debería de conocer. Fue así como nació mi entusiasmo por el tequila.
Encuentro con la tradición y pasión por el tequila.
Inicio una investigación profunda sobre el tema, pero quisiera mencionar y recordar que en ese año no había mucha información escrita o impresa sobre el tema, las casas tequileras eran alrededor de 15 empresas consolidadas, algunas muy pequeñas y casi olvidadas, sólo 5, quizá 6 las más conocidas, como por ejemplo, enlistemos las más populares en aquella fecha:
1º Casa Cuervo. Y todos sus productos comerciales, número 1 en producción a granel.
2º Casa Sauza. Con sus productos comerciales tanto nacionales como para exportación.
3º Casa Herradura. Popular y conocida regional y en México, en esa época.
4º Casa Orendain. La grande de las chicas y la chica de las grandes.
5º Casa Viuda de Romero. Popular pero regional solo en su casa era mas conocida.
6º Casa Siete Leguas. Uno de los mejores y más conocido en la región de los altos.
Pero en esas fechas se estaba incubando una marca que cambiaría la historia del tequila en México y en todo el mundo.
¿Que cuál era esta marca? ¿Quieren saberlo?
Está bien, pero primero déjenme explicarles sus inicios y mi encuentro con esta marca tan prestigiada y reconocida hoy en día.